La Asociación Nacional de Maîtres y Camareros de España, es una Asociación sin ánimo de lucro que pretende estar al lado de los profesionales del sector de hostelería y apoyarles en todo lo que pueda estar relacionado con su actividad, tanto en temas laborales como en información relacionada que pueda interesar.

A modo de introducción, os invito (si os apetece) a que conozcamos un poquito de historia de la hostelería